♥

Chacha, Johannesbooi gästbloggar ;)

Idag ska jag lära er lite mer om vad nudlar igentligen är.

Nudlar är pasta i form av band som är gjorda på ägg och vetemjöl. Det kallas då ofta äggnudlar. Risnudlar görs på mjöl från ris och så kallade glasnudlar görs på stärkelse från mungbönor. Nudlar är väldigt vanliga i asiatiska maträtter.

Nudlar kan användas i sallader, soppor, grytor och som en komponent i huvudrätten.

Nudlarna går även att fräsa, woka eller grilla efter att man kokat dem. Man kan välja att ge lite smak till dem, det är inte helt ovanligt att woka dem i kokosmjölk, hönsbuljong eller dylikt.

Här är en bild på nudlar i en kastrull.





Om du vill kolla in min blogg kan du hitta mig på http://www.Johannesbooi.blogg.se/